| Адрес | Нижний Новгород, Большая Печёрская улица, 40 | |
| Время работы | Пн - Пт, 07:30 - 22:00; Сб, Вс, 09:00 - 22:00 (московское время, UTC+03:00) | |
| Телефон | ||
| Сайты | https://tempcoffee.ru/ | |
| https://vk.com/tempcoffee | ||
| https://www.facebook.com/tempcoffeenn | ||
| https://www.instagram.com/tempcoffeenn | ||
Территория предоставления услуг
Нижний Новгород.
Описание организации
Что мы несем в этот мир? У каждого из нашей команды в жизни была та самая первая чашка, после которой возник вопрос – как из кофейного зерна мог получиться такой многогранный, комплексный вкус? Эта чашка полностью сломала привычное представление о кофе. Наша цель – удивлять каждого гостя, раскрывать потенциал кофейного зерна так, чтобы выпитая чашка осталась в памяти. Мы хотим рассказать о темпе нашего кофе. Зерно Мы предлагаем выбор зерна из разных уголков света — Латинской Америки, Африки, Индонезии. Это зерно класса specialty: его происхождение прозрачно, его путь мы можем отследить вплоть до фермера, при выращивании и обработке используются только органические вещества. Нам важно точно знать, что мы варим. Обжарка Мы сами жарим зерно на лабораторном газовом ростере. Он позволяет обжаривать кофе небольшими партиями и экспериментировать со вкусом. Цех обжарки располагается прямо в кофейне, обжарщик в любой момент может провести экскурсию и рассказать о зерне. О технической стороне Особое внимание здесь уделено оборудованию. Кофемашина LaMarzocco дает четкость настроек и стабильность качества, кофемолки Anfim и Mahlkonig — равномерный помол для любого способа заваривания. Мы знаем темп кофе и хотим познакомить тебя с ним.Организация размещена в категориях
Подробная информация об организации
Доставка: Суши